Catalogo della mostra (Venezia, Gallerie dell'Accademia, 30 settembre 2000 - 28 gennaio 2001).

Commento dell'editore:
La mostra veneziana "Il colore ritrovato. Bellini a Venezia", corona un lavoro pluriennale della Soprintendenza per i Beni Artistici e Storici di Venezia che ha coinvolto tutte le opere delle Gallerie dell'Accademia e del territorio veneziano.
Si tratta di interventi esemplari di restauro, preceduti da analisi capillari e ricerche che hanno consentito una lettura più approfondita e per certi versi inedita di un grande protagonista del Rinascimento veneziano. Quel Giovanni Bellini che lo stesso Dürer definì "il migliore di tutti".
Il catalogo illustra le minuziose ricerche e i delicati interventi sulle opere e si pone come uno strumento prezioso non solo per il vasto pubblico, ma anche come sussidio scientifico per studiosi e tecnici, ponendo forse le basi per un nuovo rapporto fra conservazione, fruizione e attività di ricerca.